Treinta y tres establecimientos de Navarra, pertenecientes a la Asociación de Hosteleria de Navarra, participan en el Día Mundial de la Tapa, que se establece el 29 de septiembre, al presentar, con este motivo, un pincho representativo del bar a precio libre.
Este evento, que se celebra el 29 de septiembre y se realiza a gran escala, está organizado por Saborea España y la Federación Española de Hostelería y Restauración (FERH) junto con más de una treintena de destinos turísticos españoles, que reivindican la tapa y el pincho como seña de identidad de la hostelería española.
Para ello se han propuesto acciones simultáneas en torno a este elemento tan característico de nuestro país. Unos días en los que la tapa será la gran protagonista en establecimientos hosteleros españoles, vinculando la tapa a la marca España y a la forma en que entendemos la sociedad y la gastronomía.
Otros objetivos de esta iniciativa son la promoción internacional de la gastronomía y los productos agroalimentarios españoles, facilitar al consumidor una ocasión salir con amigos e inyectar un poco de optimismo al seguir creando iniciativas ilusionantes.
Cabe recordar que tanto la tapa como el pincho y la costumbre de acudir de ronda por los bares son elementos diferenciadores de la gastronomía española y, como tal, se deben poner en valor dentro y fuera de nuestras fronteras.
Este homenaje a la tapa se produce por su gran peso en nuestra gastronomía y en el turismo. La gastronomía es uno de los puntos en los que los turistas muestran una mayor satisfacción a la hora de valorar sus visitas, resaltando la tradición del tapeo existente en nuestro país.
Bares participantes de Navarra:
PAMPLONA
- Bar Jardín. Iñigo Arista 19 trasera
- Bar Chelsy. Iturrama, 20
- La Barrica del Sancho (Hotel Sancho Ramírez). Sancho Ramírez 11.
- Rest. Obas. Irunlarrea 6 y 8
- Bar Letyana. Travesía Bayona, 2
- Cara Vinagre. Nueva, 20
- Miel Otxin Taberna. Curia, 12.
- Bistrot. Navarrería, 20
- Rest. La Cocina de Álex Múgica. Estafeta, 24
- Bar Fitero. Estafeta 58
- Cervecería Txirrintxa. Juan de Labrit, 1
- Bar Gaucho. Espoz y Mina, 7
- Bar Txoko. Plaza Castillo, 20
- Bar Kiosko. Plaza del Castillo, 14
- Bar Okapi. Plaza del Castillo, 11
- Bar Baviera. Plaza del Castillo, 10
- Bar Dom Lluis. San Nicolás, 1
- El Patio de las Comedias. Comedias 12
- Bar Otano. San Nicolás, 5
- Bar La Mandarra de la Ramos. San Nicolás, 9
- Bar Rest. Baserri. San Nicolás 32.
- Bar la Botería.Av. Roncesvalles, 2
- Rest. Mesón El Burladero. Emilio Arrieta, 9
- Rest. El Merca’o. Tafalla, 5-7
- Cafet. El Corte Inglés. Estella, 9
- Cafet. Manterola. Tudela, 5
- Bar Rest. El Álamo. Plaza Blanca de Navarra, 4
NOAIN
- Bar Restaurante 99 (Hotel NR Noain). Real s/n
PUENTE LA REINA
- Bar Zenón. Paseo de los Fueros.
SANGÜESA
- Bar El Pilar. Mayor, 87
TUDELA
- Bar José Luis. Muro 23.
VILLAFRANCA
- Bar Oriental. Plaza Calahorra, 10
ZIZUR MAYOR
- Rest. Casa Azcona. Avda. Belascoain, 24
Más información sobre otros destinos y diferentes rutas de tapas en www.diamundialdelatapa.es; www.tastingspain.es. También en Facebook y Twitter Para seguir este evento: #DíaMundialdelaTapa
