La constitución de una mesa de trabajo del sector lácteo, en la que han participado ganaderos, distribuidores y representantes de la industria, ha sido convocada por el Gobierno de Navarra para impulsar y favorecer el diálogo entre los agentes que integran la cadena de valor alimentaria –productores, industrial y distribución comercial-.
Ante la actual situación de crisis que atraviesa el sector lácteo navarro está en riesgo la viabilidad de las 192 explotaciones existentes en la Comunidad Foral. Por este motivo y tras participar en el Consejo Consultivo de Política Agraria para Asuntos Comunitarios y conocer las medidas anunciadas por la Comisión y el Consejo de Ministros se ha creado esta mesa de trabajo en torno a un sector estratégico para Navarra, no sólo desde un punto de vista económico, sino también como elemento vertebrador del territorio.
Si bien, la semana pasada hubo algunos avances en las negociaones que tuvieron lugar en Madrid, como la fijación de compromisos de contratación equiparables para todos los operadores que intervienen en la cadena de valor del sector lácteo; transparencia en la comunicación y difusión de estadísticas de los distintos precios practicados a lo largo de la cadena; y la reactivación del programa de Productos Lácteos Sostenibles, estableciendo los criterios de sostenibilidad en base a la cadena de valor.
Con todo, entre los asistentes ha habido coincidencia en reconocer que las medidas no son suficientes y que, además, algunas de ellas pueden generar efectos no deseados en los precios de la leche; igualmente se ha hablado de la necesidad de seguir trabajando para buscar acuerdos entre las distintas partes para dar estabilidad al sector.
Por ejemplo, desde UAGN solicitan «medidas concretas urgentes que no banalicen los productos agrarios ante el consumidor; homologación de contratos de compraventa que faciliten las relaciones y den estabilidad al mercado lácteo entre industria y distribución, tal y como existe con los productores; y obligatoriedad de identificar el origen de la leche, entre otras cuestiones irrenunciables».
REUNIONES EN NAVARRA
La mesa constituida en Navarra ha acordado establecer un programa de trabajo concreto con base en los objetivos que se marquen y reuniones individuales entre la Administración y los representantes de cada uno de los subsectores (productores; industria/procesadores; y distribución), a partir de la semana que viene, en las que también se invitará a participar a otros Departamentos del Gobierno.
La consejera ha trasladado a los participantes en la reunión que, desde su punto de vista, la solución pasa por la concertación y acuerdos entre los distintos agentes del sector productor, distribuidor e industria que tengan como objetivo garantizar un escenario estable en cuanto a precios del que se debería beneficiar toda la cadena, es decir, buscar una solución integral a un problema estructural.
Han participado en la reunión: Fermín Irigarai y Pablo Iribarren (EHNE); Iñaki Mendioroz y Miren Belate (UAGN); Juanma Garro y Patricia Ziganda (Lacturale); Fernando Iturralde, Alejandro Eslava, Jaime Salcedo y Santiago Ortega (Kaiku Corporación Alimentaria); Antonio López (Carrefour/ANGED); Anabel Zariquiegui (Eroski); Joaquín Arana (Mercadona); así como Miguel Angel Martínez, director del Servicio de Ganadería, y Agustín Poblador, jefe de Sección de Producción Animal.
