Desde 2021, Joseba Campos ejerce como director general de la Clínica Universidad de Navarra. (Fotos: Nekane Bariain)
De organizar campeonatos de ajedrez en Muskiz a dirigir la Clínica Universidad de Navarra
Tras catorce años como profesor en la Universidad del País Vasco, Joseba Campos ejerció distintos cargos en la Universidad de Navarra antes de asumir en 2021 la dirección general de la CUN. Desde entonces, impulsa una vocación de servicio y atención al detalle, que ha llevado a la entidad a ganar dos Premios RSCapital en 2022 y 2026.
Entrevistas de Trabajo | Pamplona
Las soluciones que investiga la industria cárnica con CNTA ante la nueva regulación europea sobre nitritos y nitratos
El último reglamento comunitario (UE) 2023/2108 introduce límites en el uso de nitratos y nitritos, compuestos que ayudan a la industria cárnica a controlar microorganismos peligrosos, estabilizar el color o contribuir al perfil sensorial de productos tan reconocidos como el jamón cocido, el beicon, el foie gras, el salchichón, o el jamón curado. Aunque ya se están buscando posibles alternativas, la investigadora de CNTA Miriam Caro advierte de la complejidad del reto para un sector que, solo en Navarra, facturó 1.118 millones y generó 3.068 empleos directos en 2024. "No hay una solución única ni universal", resalta.
Destacamos | Pamplona
Los motivos que están frenando la construcción de más viviendas en Navarra
Yolanda GarbayoDirectora gerente de Construcciones Garbayo Chivite (GCH) y presidenta de iCONS
Navarra tiene algo que decir en la era de la Inteligencia Artificial
María Eugenia ClouetCEO y fundadora de Involved
